Στο παρακάτω βίντεο σας δίνουμε μία ωραία ιδέα για να διακοσμήσετε τα πιάτα σας. Είναι εύκολο και το μόνο που θα χρειαστείτε είναι 2 αγγουράκια και 1 καρότο.
Τα βάζετε το ένα δίπλα στο άλλο και κόβετε τις άκρες με ένα μαχαίρι. Έπειτα, φτιάχνετε λεπτές λωρίδες και τις τοποθετείτε τη μία πάνω στην άλλη, χαράζοντάς τες όπως φαίνεται στο βίντεο. Στη συνέχεια τις τυλίγετε σαν σε ρολό...
Τώρα πια, έχετε υπέροχα σχέδια από λαχανικά, φτιαγμένα με τα χεράκια σας! Θα λέγαμε ότι μοιάζουν με κάτι ανάμεσα σε θαμνάκι ή ανεμόμυλο.
Όπως και να το δει κανείς, είναι κατάλληλα για στολισμό πιάτων της Ιαπωνικής κουζίνας, όπως για παράδειγμα το σούσι. Βέβαια, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να δώσετε χρώμα και ζωντάνια και σε ευρωπαϊκά πιάτα, ανάλογα με τα γούστα σας!
Make this Vegetable Pinwheel Garnish and impress that girl! (via Make Sushi) Full video here: http://bit.ly/1Gd27qx
Posted by Tastemade on Sunday, 24 May 2015
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου