Indigo Inception

Όταν ο χρόνος μας πιέζει πρέπει να βρούμε μια λύση. Το γιαούρτι θα είναι ένα από τα βασικά μας υλικά --- Γράφει η Αννίτα Φασιανού για το www.stasinews.gr --- Υλικά 1 πακέτο μπισκότα της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποίησα τα Digestive ολική άλεσης) 500gr γιαούρτι στραγγιστό (2% λιπαρά) (για να αισθανόμαστε ότι κάνουμε διαίτα) 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 2 λεμόνια (χυμό και ξύσμα) Εκτέλεση Χτυπάμε το γιαούρτι και το γάλα με τον αυγοδάρτη. Προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα των λεμονιών και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Θρυμματίζουμε με τα χέρια μας 2 μπισκότα σε κάθε ποτήρι και προσθέτουμε 1 - 2 κουταλιές από τη λεμονάτη κρέμα.   Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με στρώσεις από μπισκότα και κρέμα μέχρι να γεμίσουν τα ποτήρια. Τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να δέσει η κρέμα. Πηγή: cookthebook

Σίγουρα πολλοί από εσάς θα έχετε ακούσει τη λέξη “marshmallows” ιδίως σε κάποια αμερικάνικη ταινία, ίσως από μια παρέα παιδιών που κάνει κάμπινγκ και κάθεται γύρω από τη φωτιά. --- Γράφει η Αννίτα Φασιανού για το www.stasinews.gr --- Τι είναι όμως αυτές οι λευκές λιχουδιές που πολλές φορές τις κάνουν σουβλάκι (σε καλαμάκια) και τις ψήνουν πάνω από τη φωτιά; Πρόκειται για ζαχαρωτά! Πιο συγκεκριμένα είναι αφράτα ζαχαρωτά τα οποία ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους! Ας δούμε παρακάτω μια ιδιαίτερη συνταγή με αυτές τις περίεργες γλυκιές μπουκίτσες . Είναι ο τέλειος τρόπος για να τελειώσει το φθινόπωρο , αφήνοντάς μας μια γλυκιά επίγευση . Ακολουθεί ένας απολαυστικός συνδυασμός αλατισμένης καραμέλας , η οποία θα γίνει ένα με τις μπανάνες , τα λαχταριστά κομμάτια σοκολάτας και τα marshmallows, έτσι ώστε να δημιουργήσει ένα υπέροχα ψημένο επιδόρπιο για βουτιές γεμάτες γλύκα ! Υλικά Για την αλατισμένη σάλτσα καραμέλας: • 3 κ.σ. νερό • 1 κ.σ. light σιρόπι κα...