--- Γράφει η Αννίτα Φασιανού για το www.stasinews.gr --- Σουφλέ σοκολάτας ή αλλιώς... lava cake ! Όταν ακούμε τη λέξη λάβα σκεφτόμαστε ηφαίστειο , κάπως έτσι θα μοιάζει και το τελικό αποτέλεσμα του σοκολατένιου δημιουργήματος που ετοιμαζόμαστε να φτιάξουμε. Ορίστε λοιπόν μια δοκιμασμένη και πετυχημένη συνταγή για το δικό σας μοναδικό σουφλέ σοκολάτας . Δε θα μπορείτε να σταματήσετε με τίποτα στην πρώτη κουταλιά... Πολλοί αναρωτιούνται για το πώς θα φτιάξουν το τέλειο σουφλέ σοκολάτας. Κάποιες φορές μπορεί να παραψηθεί, κάποιες άλλες να μην ψηθεί καλά και απλά να καταρρεύσει όταν πάμε να το βγάλουμε από την φόρμα. Η συνταγή που ακολουθεί λοιπόν, θα προσπαθήσει να σας γλιτώσει από τις αποτυχίες του παρελθόντος. Σύμφωνα με τον δημιουργό της, δεν έχει απογοητεύσει ποτέ κανέναν. Αν ακολουθήσετε επακριβώς τη μέθοδο και τα υλικά θα έχετε πάντα ένα τέλεια σερβιρισμένο σουφλέ για σας και για τους επισκέπτες σας! Υλικά: 2 μερίδες 1 και 1/2 κ.σ. βούτ...