Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Γαλλικό τοστ με Merenda ή ζεστή σοκολάτα

Τι είναι το γαλλικό τοστ; Μα φυσικά οι δικές μας λαχταριστές αυγόφετες!


--- Γράφει η Αννίτα Φασιανού για το www.stasinews.gr ---

Υλικά για 6 άτομα


• 1 μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες ή άλλο ψωμί της αρεσκείας μας
• 10 κ.σ. μερέντα
• 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1/4 κ.γ. κανέλα σκόνη
• 240 ml. γάλα
• 60 ml. κρέμα γάλακτος
• 5 αβγά
• 20 γρ. ζάχαρη
• 1 βανίλια


Ό,τι πρέπει για ένα απολαυστικό πρωινό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ακούω Merenda και τρελαίνομαι…


Ξεκινάμε κόβοντας το ψωμί σε λεπτές φέτες. Περνάμε τις μισές φέτες με μια στρώση Merenda και καλύπτουμε με τις υπόλοιπες. Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ γάλα, την κρέμα γάλακτος, τα αυγά, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μίγμα. Προσοχή, στην αρχή σε χαμηλή ταχύτητα για να μη γίνει η κουζίνα βομβαρδισμένο τοπίο από τα υλικά.

Στο μεταξύ βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι να κάψει σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε ελάχιστο λάδι ή βούτυρο και το αφήνουμε να κάψει. Στη συνέχεια παίρνουμε κάθε τοστ και το βυθίζουμε στο μίγμα των αυγών. Τηγανίζουμε το τόστ αμέσως, μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές. Στο τέλος, σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και κάποιο φρούτο επιλογής σας π.χ. φράουλες ή μπανάνες.

Μια αντίστοιχη συνταγή με σοκολάτα και marshmellows μπορείτε να δείτε στο παρακάτω βίντεο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές τις οποίες μπορεί να κάνει κάποιος, από κάτι αλμυρό έως λιγωτικά γλυκό όπως είναι αυτό που θα παρακολουθήσετε…

Δείτε προσεκτικά το βιντεάκι και δοκιμάστε το στο σπίτι, όλοι θα το λατρέψουν:

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=DrDk4jeKHLQ&feature=youtu.be[/embed]



Ετικέτες

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Κώστας Φουτσίδης: Συνέντευξη στο Stasinews

«Οι Αζτέκοι και ο Βασίλης Λεβέντης πρόβλεψαν τη γέννησή του το 1976, θα ήταν γιος μαραγκού και ανερχόμενος μεσσίας. Ο ίδιος προτίμησε να γεννηθεί το 1979. Η προφητεία θα ολοκληρωνόταν με τον καιρό, όταν στο διάβα του άπαντες θα αναφωνούσαν “Ω! Θεέ μου”. Η γέννησή του έμελλε όμως να αλλάξει ριζικά τη ζωή του Παντελή, οδοκαθαριστή από τα Σεπόλια, ο οποίος βρήκε ένα κέρμα των είκοσι δραχμών στη συμβολή των οδών Παπανδρέου και Καραμανλή. Με αυτό το κέρμα ήταν επιτέλους σε θέση να τερματίσει το πάκμαν στο ουφάδικο του κυρ-Ανέστη και να ανέβει μια θέση στο κοινωνικό στάτους. Τα χρόνια κύλησαν με μικρές υψομετρικές διακυμάνσεις. Έλαβε μέρος στο κάστινγκ της ταινίας Austin Powers για τον ρόλο του Dr. Evil-mini me, αλλά έχασε τη θέση για δύο χιλιοστά.» --- Γράφει η Αννίτα Φασιανού για το www.stasinews.gr --- Τι είναι το κείμενο που μόλις διαβάσαμε; Μια μίνι παρουσίαση του εικονογράφου Κώστα Φουτσίδη, έτσι τουλάχιστον διαβάσαμε για εκείνον ψάχνοντας να δούμε ποιοι θα είναι στη φετινή ...
3 σχόλια
Διαβάστε περισσότερα

Vinyl: Νέα σειρά από τον Σκορσέζε σε συνεργασία με τον Τζάγκερ

--- Γράφει η Αννίτα Φασιανού για το www.stasinews.gr --- Το πρώτο trailer για το «Vinyl» του Μάρτιν Σκορσέζε έκανε την εμφάνισή του από την ΗΒΟ . Δεν μπορούμε παρά να σκεφτούμε ότι θα μοιάζει με κάτι ανάμεσα στα «Casino», τα «Καλά Παιδιά» και το «Λύκο της Wall Street». Ο Μάρτιν Σκορσέζε δίνει ρεσιτάλ στο πρώτο trailer της τηλεοπτικής σειράς «Vinyl», πρότζεκτ που ετοίμασε μαζί με τον Μικ Τζάγκερ . Αναμένεται να παρακολουθήσουμε την αναβίωση μιας ολόκληρης εποχής , βασισμένη κατά κύριο λόγο στη δεκαετία του '70 . Πριν αποκτήσει τον τελικό της τίτλο η σειρά αυτή κάποια στιγμή είχε τον τίτλο «History of Music». Μετά το «Boardwalk Empire» ο Μάρτιν Σκορσέζε επιστρέφει δυναμικά στην τηλεόραση και οι προσδοκίες μας είναι μεγάλες. Η βασική υπόθεση είναι η ζωή του Ρίτσι Φινέστρα (Μπόμπι Καναβάλε), ενός χαρισματικού μουσικού παραγωγού . Εργάζεται σε μια μεγάλη δισκογραφική εταιρία στη Νέα Υόρκη του 1977 . Ο Σκορσέζε μας έχει συνηθίσει σε ταινίες εποχής, οπότε αναμέν...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα

Οι Oliloves στο Φεστιβάλ Δράμας (συνέντευξη)

--- Γράφει η Αννίτα Φασιανού για το www.stasinews.gr --- Το πρότζεκτ  Oliloves (στα ελληνικά «Τρελιές» ) ξεκίνησε σαν σειρά κόμικς βασισμένο σε ιδέες του διευθυντή της εταιρείας “YOUNONE” , Άρη Ασημακόπουλου. Ο κύριος Ασημακόπουλος  είχε σκεφτεί έναν κόσμο γεμάτο μαγικές ελιές που θα ζούσαν σαν τους ανθρώπους και οι ιστορίες θα είχαν να κάνουν με την καθημερινότητα αυτών των πλασμάτων. Η ιδέα αυτή λοιπόν έγινε 7 κόμικς , ένα παιδικό παραμύθι με ζωντανή αφήγηση, ένα παιχνίδι για iphone και τώρα ολοκληρώθηκε και το μικρό ταινιάκι κινουμένων σχεδίων   το οποίο διαγωνίζεται στο φετινό Φεστιβάλ Δράμας ! Τα κόμικς υπάρχουν προς πώληση online σε 7 γλώσσες. Μπορείτε να τα βρείτε εδώ:  www.oliloves.com Δείτε το trailer της ταινίας: https://vimeo.com/130536319 Το Sτάση News επικοινώνησε με τη δημιουργική ομάδα  της ταινίας "Oliloves" (γνωστές και ως... «Τρελιές») για να μάθει περισσότερα για το team, τη συμμετοχή στο Φεστιβάλ Δράμας καθώ...
Δημοσίευση σχολίου
Διαβάστε περισσότερα